A Fogadó napi működésének koordinálása és felügyelete. Csapat vezetése, motiválása és támogatása. Kiváló vendégélmény biztosítása. A higiéniai és egészségügyi szabályok betartása és betartatása. Az üzlet forgalmának optimalizálása tulajdonosi szemléletmóddal. Pénzügyi célok...

az értékesítési tevékenység irányítása az értékesítő munkatársak munkájának felügyelete, irányítása, a kollégák motivációjának folyamatos fenntartása, jó hangulat megteremtése havi beosztási terv elkészítése a cég igényeire hangolva megrendelések kiírása, dokumentálása a cukrász...

20-25 fő létszámú műhely irányítása Gyártási folyamatok koordinálása, felügyelete Zökkenőmentes gyártási folyamat biztosítása Gyártásközi- és végellenőrzés Szállítások tervezése műszaki szakirányú végzettség gyártó vállalatnál szerzett szakmai, termelésirányítói...

Gyártási, varratási feladatok összesítése, priorizálása, tervezése, a munka kiadása Varroda munkájának felügyelete A vevői megrendelések határidőre való elkészíttetése Gyártási folyamatok optimalizálása, a folyamatok fejlesztése és betartatása A gyártási folyamatokhoz tartozó...

Biztosítja a konyhán az ételek (közétkeztetés, hidegkonyhai termékek, a’la carte) elkészítését szakszerű, ízletes, a megrendelők elégedettségére szolgáló módon. Kapcsolatot tart fent a beszállító partnerekkel, megtervezi, kiszámítja a főzéshez szükséges alapanyagok mennyiségét, megrendeléseket...

gyártás tervezés és gyártási dokumentációk előkészítése (Excel); minőség biztosítás, alapanyag rendelés koordináció, munka átvétel; folyamatos munka...